Cultures

Númberu 13

Trabayos

Roberto González-Quevedo González
Sidra y vinu n'Asturies.

Xosé María García Sánchez
La cultura de la mazana y la sidre en Caldones y tol Valle Altu del ríu Muriel (Xixón).

Pilar Fidalgo Pravia
La sidra en Mieres.

Andrés Sampedro Nuño
De los pumares d'Entrepeñes a los llagares de San Esteban de les Cruces.

Xosé Ignacio Fonseca Alonso
La sidra en Lieres (Siero).

María Antonio Pedregal Montes
La ellaboración de sidra en Sariegu, una actividá económica tradicional.

Xulián Fernández Montes
Nava y la sidra.

Carme Pedrayes Toyos
La sidre en Villaviciosa (parroquies de La Malena y Miravalles).

Vicente Rodríguez Hevia
Pumares y sidra nel conceyu Llaviana.

Xandru Martino Ruz
La sidra nel conceyu Ribeseya.

Xurde Fernández Fernández
El trabayu de la sidre na parroquia de Candás (Carreño).

Xurde Fernández Fernández
Facer la sidra na parroquia de Bocines (Gozón).

M. Esther García López
La sidra en Castrillón.

Javier Fernández Conde
La sidra y el vinu en Candamu.

Xosé Lluis García Arias
Teberga, tierra de viñes y pumaraes.

Xulio Viejo Fernández
La cultura del vino, la sidra y el chigre en Quirós.

Antonio Alonso de la Torre García
Mazana ya sidra en Proaza.

Alberto J. Rodríguez-Felgueroso
"Tareco": innovación y tradición.

Fernando Inclán Suárez
Bibliografía asturiana de la mazana y la sidra.

Jesús Feito Calzón
El cultivu de la vide ya la uva nel concechu de Cangas del Narcea.

Xabel Díaz
Tradición ya futuru del vinu en Xavita (Cangas del Narcea).

María del Mar Llano Membiela
El cultivu del vinu nel conceyu de Tinéu.

M. Teresa Pasarín Arne
El viño de Pelorde (Pezós).

Néstor Baz
Notas de la cultura del viño ya de la sidra en Mourentán ya Alguerdo (Ibias). Observaciones d'un l.lacianiegu.

Francisco Javier Pozuelo Alegre
La cultura del vinu en Villarejo de Órbigo y Santibáñez de Valdeiglesias.

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Revista Asturiana de Cultura

Academia de la Llingua Asturiana
C/ L’Águila 10
33003 Uviéu
ISSN (versión dixital): 2659-837X
ISSN (versión impresa): 1130-7749
Depósitu Llegal: AS 90-1991
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